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防腐凍干機(jī)是種將食物等物質(zhì)經(jīng)過(guò)凍結(jié)和真空干燥處理,以延長(zhǎng)其保存期、保持其品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分的設(shè)備。通常分為預(yù)冷凍、真空干燥和脫冰三個(gè)階段。預(yù)冷凍將物質(zhì)迅速冷凍到低溫,真空干燥過(guò)程中通過(guò)控制溫度和壓力使冰從固態(tài)直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài),脫冰階段通過(guò)加熱使物質(zhì)中的冰脫離干燥環(huán)境,廣泛應(yīng)用于食品、藥品、化妝品、生物制品等領(lǐng)域,可用于蔬果、肉類(lèi)、海產(chǎn)品、草藥、微生物菌種等物質(zhì)的凍干處理。凍干過(guò)程中物質(zhì)結(jié)構(gòu)幾乎不受破壞,能夠保持原始物質(zhì)的形態(tài)、顏色、味道和營(yíng)養(yǎng)成分,有效延長(zhǎng)其保存期。凍干后的物質(zhì)重量...
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原位預(yù)凍凍干機(jī)(In-situPre-freezeLyophilizer)是種常用的凍干設(shè)備,主要用于將溶液或懸浮液中的物質(zhì)凍結(jié),并通過(guò)減壓和加熱的方式將冰直接轉(zhuǎn)化為水蒸氣,從而實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的凍干。通常采用制冷劑循環(huán)系統(tǒng),通過(guò)壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥和蒸發(fā)器等組件,實(shí)現(xiàn)對(duì)樣品的快速冷凍。減壓系統(tǒng)用于將冷凍的樣品置于低壓環(huán)境下,以促進(jìn)水分的升華。通常采用真空泵系統(tǒng),通過(guò)真空泵和閥門(mén)等組件,將系統(tǒng)內(nèi)的壓力降低至較低的水平;加熱系統(tǒng)用于提供熱量,將凍結(jié)的水分直接轉(zhuǎn)化為水蒸氣。通常采用電加...
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實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)是用于將溶液或懸浮液中的水分凍結(jié),并通過(guò)真空干燥的過(guò)程將水分從固態(tài)直接轉(zhuǎn)化為氣態(tài),從而實(shí)現(xiàn)樣品的凍干。其工作原理基于冷凍和干燥的原理,通過(guò)控制溫度和壓力,將水分從樣品中蒸發(fā)出去,保留樣品的原始結(jié)構(gòu)和活性成分。實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì):1.高效的凍干速度:配備強(qiáng)大的冷凍和真空系統(tǒng),能夠在短時(shí)間內(nèi)將樣品中的水分凍結(jié)并蒸發(fā),實(shí)現(xiàn)快速的凍干過(guò)程。2.優(yōu)質(zhì)的樣品保護(hù):在凍干過(guò)程中采用低溫和低壓的條件,有效保護(hù)樣品的結(jié)構(gòu)和活性成分,避免熱敏性物質(zhì)的降解和損失。3.準(zhǔn)確的溫度和...
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中試凍干機(jī)主要由冷凍系統(tǒng)、真空系統(tǒng)和加熱系統(tǒng)組成。首先,將待凍干的物料置于冷凍室內(nèi),通過(guò)冷凍系統(tǒng)將物料快速冷凍至低溫狀態(tài);然后,啟動(dòng)真空系統(tǒng),在低溫下施加適當(dāng)?shù)恼婵斩龋刮锪现械乃忠怨腆w直接升華的方式蒸發(fā)出去;啟動(dòng)加熱系統(tǒng),將冷凍干燥室內(nèi)的溫度提高,以加速水分的升華和脫水。整個(gè)過(guò)程中,通過(guò)控制冷凍溫度、真空度和加熱溫度等參數(shù),以實(shí)現(xiàn)物料的凍干化。中試凍干機(jī)的特點(diǎn):1.中試規(guī)模:適用于中試規(guī)模的凍干工藝研究和試驗(yàn)生產(chǎn)。它的處理能力通常在數(shù)千至數(shù)萬(wàn)克之間,比實(shí)驗(yàn)室規(guī)模的凍干機(jī)大...
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隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,各種先進(jìn)的設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生,為人類(lèi)的生活和生產(chǎn)帶來(lái)了極大的便利。真空冷凍干燥機(jī)就是其中的一種,它利用真空和低溫技術(shù),將物質(zhì)中的水分去除,從而達(dá)到干燥的目的。一、真空冷凍干燥機(jī)的工作原理它的工作原理是利用真空和低溫技術(shù),將物質(zhì)中的水分去除,從而達(dá)到干燥的目的。具體來(lái)說(shuō),其主要包括以下幾個(gè)步驟:1.預(yù)凍:將待干燥的物質(zhì)置于低溫環(huán)境中,使其內(nèi)部的水分結(jié)冰,形成固態(tài)冰晶。這一過(guò)程需要控制好溫度,以防止物質(zhì)結(jié)構(gòu)受損。2.抽真空:將預(yù)凍后的物質(zhì)置于真空環(huán)境中,使固態(tài)冰...
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全自動(dòng)溶劑蒸發(fā)工作站是用于溶劑的濃縮和純化的設(shè)備。它可以自動(dòng)控制溫度、壓力和溶劑流量,大大提高了實(shí)驗(yàn)效率,并保證了結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。利用了溶劑的揮發(fā)性差異。在一個(gè)密封的空間中,通過(guò)控制溫度和壓力,可以使溶劑在低溫下蒸發(fā),然后通過(guò)冷凝器將蒸發(fā)的溶劑收集起來(lái),進(jìn)一步濃縮和純化。與傳統(tǒng)的蒸發(fā)方法相比,全自動(dòng)溶劑蒸發(fā)工作站具有以下優(yōu)勢(shì):1.具有高效的蒸發(fā)速度。由于其準(zhǔn)確的溫控系統(tǒng)和連續(xù)的流動(dòng)溶劑供應(yīng),可以在較短的時(shí)間內(nèi)完成溶劑的蒸發(fā)過(guò)程。這對(duì)于需要大量的溶劑濃縮和純化的實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)...
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隨著人們對(duì)食品和藥品品質(zhì)要求的不斷提高,凍干工藝以其優(yōu)勢(shì)在食品和藥品保存領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。通過(guò)將水分從物料中蒸發(fā),降低水分含量,以延長(zhǎng)食品和藥品的保質(zhì)期。凍干工藝凍干機(jī)是一種常用的食品和藥品保存工藝,通過(guò)控制溫度、壓力和時(shí)間等參數(shù),將水分從物料中蒸發(fā),使物料達(dá)到干燥狀態(tài)。凍干工藝具有多個(gè)優(yōu)點(diǎn),包括保留物料的營(yíng)養(yǎng)成分、結(jié)構(gòu)和口感等特點(diǎn),避免了傳統(tǒng)的高溫加熱過(guò)程,保持了產(chǎn)品的原始品質(zhì)。其主要工作原理是利用低溫下的真空環(huán)境,將物料中的水分在固態(tài)與氣態(tài)之間直接轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)物料的脫水和...
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凍干濃縮一體機(jī)(Freeze-dryingandConcentrationIntegratedSystem)是用于將液體物質(zhì)凍結(jié)并通過(guò)減壓下的升華過(guò)程將其轉(zhuǎn)化為干燥固體的設(shè)備。它結(jié)合了冷凍和真空干燥的工藝步驟,可用于制備高質(zhì)量的凍干產(chǎn)品。廣泛應(yīng)用于食品、制藥、生物技術(shù)等領(lǐng)域。它可用于制備保健品、藥物、酶、細(xì)胞培養(yǎng)物等凍干產(chǎn)品,以延長(zhǎng)其保質(zhì)期、提高穩(wěn)定性和便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。該技術(shù)還可以保留物質(zhì)的活性和特性,因此在許多需要保持原始特性的應(yīng)用中非常有用。凍干濃縮一體機(jī)通常由以下幾個(gè)主...
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